Coad Indonesia

Keuntungan Cold Storage untuk Industri Makanan dan Minuman

Pabrik milik bisnis industri food and beverage atau makanan dan minuman pasti memiliki cold storage. Hal itu dikarenakan bahan makanan dan minuman memiliki masa simpan yang pendek bila tidak disimpan pada ruangan yang sudah diatur dalam suhu tertentu. Akan sangat sulit bagi bisnis food and beverage berskala besar untuk bisa terus melakukan pembelian setiap harinya. Tentu akan ada bahan yang dibeli dalam jumlah besar dan disimpan untuk menghemat waktu produksi.


COAD AUTO DOOR, COAD, High Speed Door, Rapid Door, Garage Door, Jual Pintu Pabrik, Pintu Otomatis, Pintu Garasi Otomatis, Pintu Garasi, Garage Door, Overhead Door, Pintu Pabrik Otomatis, Harga High Speed Door, Jual High Speed Door, Pintu Rapid Door, High Speed Door Indonesia, Jual Rapid Door, Jual Pintu Otomatis, Pintu Gudang Otomatis, Pintu Otomatis Lahan Parkir
COAD AUTO DOOR, COAD, High Speed Door, Rapid Door, Garage Door, Jual Pintu Pabrik, Pintu Otomatis, Pintu Garasi Otomatis, Pintu Garasi, Garage Door, Overhead Door, Pintu Pabrik Otomatis, Harga High Speed Door, Jual High Speed Door, Pintu Rapid Door, High Speed Door Indonesia, Jual Rapid Door, Jual Pintu Otomatis, Pintu Gudang Otomatis, Pintu Otomatis Lahan Parkir

Ada banyak jenis cold storage yang bisa menjadi pilihan pebisnis di industri food and beverage. Yang paling umum menjadi pilihan adalah chilled room dan freezer room dimana keduanya adalah penyimpanan untuk menjaga suhu dingin dan waktu yang lama. Chilled room adalah ruangan pendingin untuk sayur dan buah yang meski didinginkan tidak akan bertahan lebih lama dari 60 hari, namun bila disimpan di pada suhu yang lebih rendah kualitasnya akan menurun. Freezer room adalah yang digunakan sebagai penyimpanan daging dan protein lainnya. Selain protein, freezer room juga digunakan sebagai penyimpanan susu dan olahan susu lainnya.


COAD AUTO DOOR, COAD, High Speed Door, Rapid Door, Garage Door, Jual Pintu Pabrik, Pintu Otomatis, Pintu Garasi Otomatis, Pintu Garasi, Garage Door, Overhead Door, Pintu Pabrik Otomatis, Harga High Speed Door, Jual High Speed Door, Pintu Rapid Door, High Speed Door Indonesia, Jual Rapid Door, Jual Pintu Otomatis, Pintu Gudang Otomatis, Pintu Otomatis Lahan Parkir
COAD AUTO DOOR, COAD, High Speed Door, Rapid Door, Garage Door, Jual Pintu Pabrik, Pintu Otomatis, Pintu Garasi Otomatis, Pintu Garasi, Garage Door, Overhead Door, Pintu Pabrik Otomatis, Harga High Speed Door, Jual High Speed Door, Pintu Rapid Door, High Speed Door Indonesia, Jual Rapid Door, Jual Pintu Otomatis, Pintu Gudang Otomatis, Pintu Otomatis Lahan Parkir

Sebenarnya, mengapa cold storage dibutuhkan? Berikut adalah beberapa alasan mengapa industri makanan dan minuman butuh adanya cold storage:

  • Menjaga bahan baku protein tetap beku: Membekukan bahan baku daging akan membuat waktu simpan nya lebih lama. Meski banyak yang bilang bahwa daging yang beku lebih buruk dari daging segar, namun tidak selamanya begitu. Daging beku jauh lebih baik dibanding daging segar yang didiamkan pada suhu ruang dalam waktu yang lama. Penelitian menyatakan, pembekuan daging bisa membunuh bakteri campylobacter yang bisa mengganggu kesehatan pencernaan. Selain itu, pembekuan daging juga menjaga menyebarnya bakteri yang sudah hinggap.
  • Menghindari pertumbuhan jamur: Tidak kita sadari, di udara ada spora jamur yang mencari lokasi baru untuk tumbuh. Jamur mudah tumbuh pada area yang hangat dan lembab, karenanya dibutuhkan cold storage guna melawan pertumbuhan jamur dan menjadikan bahan baku lebih awet.
  • Mencegah pertumbuhan bakteri: Pembekuan pada buah dan sayur menghindari pertumbuhan bakteri. Meski memang kondisi buah dan sayur bisa menurun seiring berjalannya waktu, namun tidak akan lebih cepat dibandingkan buah dan sayur yang tidak dibekukan.
Adanya cold storage untuk bisnis yang bergerak di industri makanan dan minuman sangat berpengaruh ke dalam masa simpan bahan baku. Karenanya, dibutuhkan cold storage yang mampu menahan suhunya dalam angka yang ditentukan untuk waktu yang lama. Salah satu perangkat pendukung cold storage yang baik adalah high speed door. 

COAD AUTO DOOR, COAD, High Speed Door, Rapid Door, Garage Door, Jual Pintu Pabrik, Pintu Otomatis, Pintu Garasi Otomatis, Pintu Garasi, Garage Door, Overhead Door, Pintu Pabrik Otomatis, Harga High Speed Door, Jual High Speed Door, Pintu Rapid Door, High Speed Door Indonesia, Jual Rapid Door, Jual Pintu Otomatis, Pintu Gudang Otomatis, Pintu Otomatis Lahan Parkir
COAD AUTO DOOR, COAD, High Speed Door, Rapid Door, Garage Door, Jual Pintu Pabrik, Pintu Otomatis, Pintu Garasi Otomatis, Pintu Garasi, Garage Door, Overhead Door, Pintu Pabrik Otomatis, Harga High Speed Door, Jual High Speed Door, Pintu Rapid Door, High Speed Door Indonesia, Jual Rapid Door, Jual Pintu Otomatis, Pintu Gudang Otomatis, Pintu Otomatis Lahan Parkir

Pintu otomatis industrial ini mampu menahan suhu dalam ruangan cold storage dengan sangat baik. COAD High Speed Door adalah salah satu penyedia speed door berkualitas yang dapat menjadikan cold storage Anda mampu menahan suhunya dalam waktu yang lama. Kecepatan operasi pintu hingga 2m/detik memastikan tidak ada campuran udara luar ke dalam ruangan yang dapat mengubah suhu.



COAD Indonesia


Call center 1500 048

WhatsApp
081617176440
08551051095

Email: mkt@coad.co.id
Address: The Bellezza Shopping Arcade Unit 270 Lt 2
Jl. Letjen Soepono No. 34, Arteri Permata Hijau Jakarta 12210 Indonesia

Person in Charge in East Java Area
Jemurwonosari Gg. Mualim No. 6 Surabaya 60237


Arief Tri Wibowo
081331570117 
0 Komentar untuk "Keuntungan Cold Storage untuk Industri Makanan dan Minuman"

Share this:

Back To Top